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【送料無料】 検査1等 福井県産あきさかり5kg

2,480円(内税)

  • 精米
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あきさかりはコシヒカリの孫にあたる品種です。
食味もコシヒカリと同等でクセが少ないですが、当店に入荷している物は炊き上がりがやや柔らか目で、もっちり具合は低アミロース米ほどではありませんが、コシヒカリよりやや粘ります。
冷めてもおいしく、食感が締まってわずかに弾力が増します。

一般での知名度はさほど高くない品種ですが、食味が良いのにコシヒカリより7%ほども収量が多いという優等生です。

特徴1 穂数が多く収穫量が多い。
特徴2 栽培する上でコシヒカリよりも高温障害に強いので収量が多い。
特徴3 稲の丈が低いため、倒れにくく収量が多い。

多く収穫できるという事は、おいしい物が安定して安く入手できるという事です。

つまり同じ値段のコシヒカリよりおいしいお得なお米なのです。

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