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【送料無料】 検査1等 岩手産ひとめぼれ30kg

9,500円(内税)

  • 精米
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ひとめぼれといえば、コシヒカリと並ぶ定番中の定番。
丸一では標準的な食感のお米として分類してますが、標準の中では柔らか目で粘りが強い傾向です。
元々は冷害に強いお米として投入された品種でしたが、味が良い事と育てやすさから、今では寒冷地以外でも良く見かける品種になってます。

その為、市中では色々なひとめぼれが出回っていますが、当店の物は社長が毎年試食を繰り返して選り好みしたお米となっており、米屋の米にふさわしい物を取り扱っております。
古いお客様ですと20年以上、丸一のひとめぼれをずっと食べ続けていらっしゃいます。

現在、分類としては通常の慣行栽培という物になりますが、事実上4割農薬を削減した物を仕入れています。


ひとめぼれって言うよりは、なんだか麻薬のような依存性がある不思議なお米です。

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